Sheinbaum Promete Proteger el Maíz en la Constitución Ante el T-MEC
La presidenta Claudia Sheinbaum afirmó este jueves que su administración tiene la obligación de proteger la biodiversidad del maíz y conservar todas sus variedades en el país. A pesar de la disputa en el marco del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), donde se cuestiona la prohibición del maíz transgénico, Sheinbaum subrayó que la protección del maíz será inscrita en la Constitución Mexicana.
En su conferencia matutina, Sheinbaum aclaró que, aunque en la parte comercial podría haber ajustes, especialmente en lo que respecta al maíz amarillo, que se destina principalmente a la alimentación de ganado y a la industria de alimentos procesados, la protección de las razas nativas de maíz será garantizada constitucionalmente. Esto, según la mandataria, como un mecanismo de defensa para preservar la salud y la biodiversidad del grano.
Disputa del T-MEC y la Prohibición del Maíz Transgénico
Estas declaraciones surgen en medio de la disputa entre México, Estados Unidos y Canadá, en el contexto del T-MEC, donde se está evaluando la prohibición del uso de maíz genéticamente modificado en México, implementada por el expresidente Andrés Manuel López Obrador en febrero de 2023. Marcelo Ebrard, secretario de Economía de México, anticipó que el país podría perder la disputa, ya que el panel del T-MEC podría dictar una resolución desfavorable para México.
A pesar de este posible fallo en contra, Sheinbaum insistió en que el objetivo del gobierno es que el maíz blanco que se cultiva en México para consumo humano no sea transgénico, y resaltó que esta política se mantendrá como un principio constitucional.
Impacto Comercial y Autosuficiencia en Maíz en México
Aunque México es autosuficiente en la producción de maíz blanco, el país continúa importando grandes cantidades de maíz amarillo cada año. Según datos de la Cámara Nacional del Maíz Industrializado (Canami), México importa aproximadamente 18 millones de toneladas de maíz amarillo anualmente, principalmente de Estados Unidos, para ser utilizado en la alimentación de ganado y en la fabricación de productos alimenticios procesados.
Sheinbaum reiteró que la protección constitucional del maíz es la mejor defensa que tiene México para garantizar la conservación de su biodiversidad y proteger la salud de la población. El maíz, como patrimonio cultural y agrícola, sigue siendo una prioridad para el gobierno mexicano.